Известная своими горными деревнями с соломенными крышами, очаровательными купеческими городками и вековыми традициями, префектура Гифу - идеальная культурная остановка на пути из Канто в Кансай. Летом с лодок, освещенных фонарями, вдоль реки Нагара ведется традиционная ловля бакланов, а зимой старые фермерские дома Сиракава-го выглядят как рождественская пряничная деревня.
Курорты с горячими источниками расположены вдоль основания Японских Альп, где летом можно совершать пешие прогулки, а зимой кататься на лыжах; кроме того, в течение всего года здесь проводится множество развлекательных фестивалей.
В префектуре Гифу находится «маленький Киото» севера - Такаяма. Тихий городок, расположенный у подножия Японских Альп. Хорошо сохранившиеся улицы Такаямы очень напоминают эпоху Эдо. Неподалеку расположены живописные места Сиракава-го и Гокаяма, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В обоих этих городах сохранились деревянные традиционные японские фермерские дома. В некоторых из них можно остановиться на ночь. Осенью посетите храм Йококура, чтобы насладиться буйством красок осенних пейзажей.