На живописных холмах региона Минамита-Асикита с 1970 года существует удивительное место — ферма Фукуда, ставшая частью отельного комплекса Yunoko Villa Española. Этот уникальный проект воплотил средиземноморскую мечту: белоснежные здания в испанском стиле, виноградники и бескрайний вид на море Сирануи создают атмосферу настоящего курорта Коста-Брава.
Гастрономия
Сердце фермы — три тематических ресторана, каждый из которых предлагает особый кулинарный опыт. В «Валенсия-кан» подают свежайшие морепродукты, выловленные в местных водах и приготовленные с испанским колоритом. «Севилья-кан» удивляет смелыми фьюжн-блюдами вроде китайских вонтонов в испанской интерпретации. А в винодельне «Испания-кан» гости могут продегустировать вина, созданные из винограда, выращенного на склонах холма.
Сезонные активности
Ферма живёт по ритму природы: с июля по декабрь посетители могут участвовать в сборе урожая — от сочных азиатских груш до ароматных мандаринов. Особой популярностью пользуются виноградники, где в августе-сентябре царит праздничная атмосфера. Кульминацией года становятся фестиваль Испании и фестиваль вина, когда территория наполняется музыкой фламенко, мастер-классами по танцам и дегустациями новых сортов вина.
Пространство для вдохновения
В зоне «Патио» объединены магазин испанских деликатесов, арт-галерея и площадка для мероприятий. Здесь часто проходят выставки местных художников, вдохновлённых средиземноморской эстетикой. Открытая терраса с панорамным видом на море становится идеальным местом для встреч закатов.
Ферма Фукуда — это место, где японская тщательность встречается с испанской страстью, создавая уникальный опыт для всех, кто ищет необычные гастрономические приключения и желает ощутить вкус средиземноморской жизни в сердце Кюсю.
Комментарии