Ферма Попура расположена между Фурано и Биэй — идеальная точка для остановки во время автомобильного путешествия по центральному Хоккайдо.
Ферма Попура предлагает дыни Фурано и другие продукты, выращенные на земле Фурано. Продукты отличаются высоким содержанием сахара и умеренной хрусткостью, что обусловлено резкими перепадами температур в котловине Фурано. С июля свежие дыни и овощи продаются прямо с фермы.
«Борода Санты» — самый фотогеничный десерт Хоккайдо
«Санта но Хигэ» («Борода Санты») — десерт, ставший классикой хоккайдских сладостей, доступный только здесь. Половинка дыни увенчана освежающим мягким мороженым, а в перевёрнутом виде это напоминает бороду Санта-Клауса, делая угощение настоящим фотообъектом.
Фирменный десерт представлен в нескольких вариантах: «Санта де Мелон» с мороженым со вкусом дыни, «Годзилла но Хигэ» с шоколадным соусом и «Санта но Хэсо» со сладкой красной фасолью. «Борода Санты» является зарегистрированным товарным знаком фермы Попура.
Сезонные продукты и фермерский магазин
Помимо дынь, ферма Попура продаёт сезонные продукты — сладкую кукурузу и спаржу. Кукуруза из Хоккайдо отличается особой сладостью благодаря холодным ночам и солнечным дням.
На ферме также есть множество сладостей с ограниченным временем продажи и новинок. Принимаются электронные платежи, что удобно для иностранных туристов. Фирменные продукты из дыни — варенье, конфеты и сладости — доступны в подарочной упаковке.
Комментарии