Реканы — это традиционные японские гостиницы, где путешественники могут познакомиться с подлинной японской культурой.
Прежде чем мы углубимся в детали, вот некоторые ключевые различия между рёканом и отелем:
- Ваша минималистичная комната с татами
- Обмен вашей обуви и уличной одежды на юкату (халат в японском стиле) и тапочки.
- Купание в целебных онсэнах (горячих источниках)
- Ваш ужин кайсэки из нескольких блюд и прекрасный японский завтрак
- Традиционная японская постель футон
Основы японского рёкана
Рёканы в Японии бывают разных форм и размеров, и, как и в случае с отелями или гостиницами в любой стране, каждый рёкан отличается от других. Есть очень роскошные рёканы, где вы сможете насладиться лучшим в Японии времяпровождением, а также скромные объекты, более похожие на тихие загородные гостиницы. (Есть также миншуку, которые являются «базовыми» рёканами, где еда не всегда включена).
Местные жители, как правило, ассоциируют рёканы с японской сельской местностью , и, с нашей точки зрения, поездка в сельскую Японию — это обязательное пребывание в рёкане. Японские горожане уезжают в сельские рёканы, чтобы отдохнуть и восстановить силы на пару дней. Территория в таких местах обычно безмятежная, с акцентом на природу и красивые сады или вид на окружающие ручьи и горы.
В Киото, Канадзаве и других японских городах также есть несколько красивых традиционных рёканов (даже в Токио есть несколько), поэтому, если вы хотите побывать в «городском» рёкане, то можете посетить один из них.
Прибытие в рёкан
При входе в рёкан вас встретит персонал и покажет, где снять обувь и взять тапочки (при необходимости с помощью жестов).
Часто небольшие рёканы управляются семьями и во многих случаях передаются из поколения в поколение.
Регистрация, особенно в небольших рёканах, проходит обычно намного быстрее и проще, чем в отелях. После оформления, накаи -сан (администратор рёкана) проведет вас в вашу комнату. Когда вы доберетесь до комнаты, вы снимете свои тапочки — в комнате «татами» в тапочках не ходят (рекомендуется носить только носки). Если вы не знаете, когда снять тапочки, накаи-сан будет рад подсказать вам. Также администратор предоставит юкату (легкий халат), чтобы вы могли полностью погрузиться в японскую атмосферу. Вы будете носить эти удобные халаты на протяжении всего вашего пребывания!
На столе «зайсу», в центре комнаты, вы увидите прекрасный сезонный вагаси (японская сладость), которую вы сможете отведать, запивая свежеприготовленным чаем. Вам не нужно ничего делать – просто наслаждайтесь гостеприимством и ароматным запахом татами.
Прежде чем ваш накаи-сан выйдет из комнаты, попросите его показать вам, как пользоваться электрическим чайником с горячей водой, комнатным термостатом и японским унитазом (со всеми его кнопками), поскольку инструкции для них не всегда доступны на английском языке.
Номера в традиционном рёкане
Войдя в свою традиционную японскую комнату, вы можете удивиться тому, что обнаружите – или не обнаружите!
В отличие от гостиничных номеров, номера в традиционных рёканах, скажем так, «дзен». Обычно в них мало мебели, кроме низкого центрального стола с зайсу (стульями без ножек). (В некоторых рёканах у вас может быть дополнительная мебель).
Что касается ванных комнат: если вы остановитесь в роскошном рёкане, у вас будет собственная ванная комната, как и в любом элитном отеле. Но во многих деревенских рёканах в вашем номере может не быть ванной комнаты. Понятно, что это беспокоит многих путешественников, поэтому, если у вас есть какие-либо сомнения, обязательно спросите, прежде чем выбирать этот рёкан.
Купание в рёканах: Онсэн (горячие источники)
Купание — важная часть японской культуры. Горячие источники распространены во многих странах, но что делает Японию уникальной, так это культура онсэнов, которая сочетает в себе любовь к природе и утонченную философию.
Мы включили несколько полезных советов, чтобы вы могли наслаждаться своим отдыхом в полной мере. Но лучше смириться с тем, что, как бы вы ни готовились, вы, вероятно, совершите ошибку в правилах поведения.
Не волнуйся! Японцы очень понимающие. Ключ в том, чтобы всегда просто проявлять уважение, и если вы не знаете, что делать, спросите.
Онсэн: основы японских горячих источников
В дополнение к традиционному гостеприимству и еде, онсэны являются одной из основных причин, по которой туристы отправляются в сельские рёканы.
Не во всех рёканах есть природные горячие источники, но даже те, в которых нет онсэнов, предложат традиционные купальные процедуры, и к ним также применимы приведенные ниже советы по этикету.
Посещение японского онсэна является лечебным, расслабляющим и увлекательным в культурном плане. Правила посещения купален могут показаться сложными и запутанными, но как только вы разберетесь с системой, вы вполной мере ощутите прелести онсэна.
Советы по этикету в онсэн и купании
Эти советы относятся как к онсэнам, так и к обычным ваннам.
Что надеть в онсэн в Японии
Это легко: ничего. Большинство онсэнов разделены по половому признаку. Тем не менее, купальники просто не допускаются. Если это звучит для вас непривлекательно, другой вариант — частные онсэны, отличное решение для многих путешественников.
Обязательно искупайтесь перед входом в онсэн
При посещении онсэна вы сначала пройдете через раздевалку. Разденьтесь и положите свою одежду (все, кроме маленького полотенца для онсэна) в предоставленную корзину. Затем идите в душевую, где вы найдете шампунь и гель для душа. После того, как вы тщательно убрались, пришло время погрузиться в сам онсэн.
Маленькие и большие полотенца для онсэн
В онсене у вас всегда есть два полотенца: одно большое и одно маленькое. Большой предназначен для полного высыхания после расслабляющего купания (оставьте его в корзине в раздевалке). Возьмите маленькое полотенце с собой в онсэн, однако важно, чтобы полотенце не касалось воды. Большинство людей используют маленькое полотенце, чтобы незаметно прикрыться, идя от душа к онсэну, а затем кладут его на голову, завязывают вокруг лба или кладут где-нибудь рядом с краем ванны. Просто держите его подальше от онсэна.
Могут в ли входить в онсэн люди с татуировками?
Татуировки не так распространены среди японцев, как в Европе или Северной Америке, и традиционно татуировки считались символами японского преступного мира. Из-за этого во многих рёканах действуют правила, запрещающие людям с татуировками входить в купальни. Хотя это не всегда относится к неяпонским гостям. Если у вас есть татуировка, а японскому гостю не понравились ваши нательные рисунки — вас могут попросить покинуть ванну. Если есть возможность скрыть рисунок на теле, закройте татуировку повязкой. Если это невозможно, лучшим решением может быть выбор рёкана с частным онсэном — к счастью, они довольно распространены!
Напитки в онсэн
Днем пить в онсэнах считается неприличным. Ночью, однако, в некоторых (хотя и не во всех) рёканах можно увидеть людей, потребляющих нихонсю (сакэ) во время купания. Будьте очень осторожны: сочетание питья и купания в онсэнах может быть опасным. Кроме того, проявите уважение к местным: шуметь — это верный способ быть выгнанным из онсэна.
Типы крытых и открытых онсэнов (общие и частные)
Крытый онсэн
В большинстве онсэнов есть одна или несколько крытых ванн, и они обычно разделены по половому признаку. В некоторых онсэнах крытая ванна на самом деле является главной достопримечательностью. Прекрасным примером этого является исторический Chojukan Hoshi Onsen в префектуре Гумма.
Ротенбуро (баня под открытым небом)
Купаться в онсене, ощущая освежающий горный воздух, так же удивительно, как и звучит. В некоторых онсэнах ротэнбуро (онсэн под открытым небом) разделены по половому признаку, в то время как другие предлагают смешанное купание (конъёку). Например, в Цуруною в префектуре Акита есть культовый конъёку ротэнбуро, который особенно волшебен в разгар зимы. Нет ничего лучше, чем понежиться в отдаленном онсэне посреди заснеженного леса.
Онсэн с разделением по полу
В наши дни большинство онсэнов разделены по половому признаку, к огорчению многих приверженцев онсэнов. Если вы хотите разделить удовольствие пребывания в онсэне со своим партнером, членом семьи или другом, вам понадобится:
- Смешанное купание (конъёку) онсэн
- Частный онсэн в номере
- Кашикири (частная аренда) онсэн
Конъёку онсэн (смешанное купание)
Некоторые традиционные онсэны предназначены для всех, независимо от пола. Это идеальный вариант, если вы идете с семьей или друзьями противоположного пола. Хотя некоторых это может поначалу пугать, имейте в виду, что все сосредоточены на онсэнах и окружающих пейзажах! И пока вы купаетесь в обнаженном виде, вам предоставляется небольшое полотенце, чтобы прикрыться, когда вы направляетесь из раздевалки в онсэн.
Частный онсэн в номере
Многие роскошные (и даже некоторые средние) рёканы предлагают номера с отдельными онсэнами. Иногда онсэн представляет собой красивую деревянную ванну хиноки в просторной зоне для купания. В некоторых рёканах у вас может быть большая каменная ротэнбуро (ванна под открытым небом) с видом на сад. Бронирование номера с собственным онсэном идеально подходит для медового месяца или романтического отдыха, а также для семей с маленькими детьми.
Касикири онсэн (Частная аренда онсэн)
Многие рёканы предлагают касикири- онсэн, частные бани, доступные по предварительному заказу. Часто их можно бронировать по часам, и они открыты для всех: пар, семей или групп друзей. Некоторые рёканы берут дополнительную плату за касикири-онсэн, в то время как во многих рёканах это бесплатно. В большинстве рёканов вы можете зарезервировать касикири-онсэн после регистрации заезда.
Хигаэри онсэн (дневной онсэн)
Хигэри -онсэны — это онсэны, которыми могут пользоваться не только гости. Некоторые рёканы предлагают возможность дневного использования, но многие этого не делают.
Еда и питание в рёканах
Во время пребывания в рёкане ваши основные «задачи» — понежиться в онсэнах, созерцать природу, пить зеленый чай в своей комнате с татами и отведать невероятных, запоминающихся блюд.
Японская кухня — неотъемлемая часть рёкана, и для большинства людей она является одним из основных моментов в отдыхе. В стоимость проживания в большинстве рёканов входит завтрак и ужин кайсэки, оба из которых обычно включают в себя красиво оформленные и красочные блюда местной и сезонной кухни.
Отдых в рёкане станет для вас потрясающим гастрономическим воспоминанием: вы сможете попробовать блюда японской кухни, которые, возможно, больше никогда не отведаете. Ужин кайсэки состоит из нескольких блюд и подается либо в вашем номере, либо (во многих рёканах) в специальной обеденной зоне.
Хотя все рёканы разные, на ужин обычно входят:
- Местные овощи
- Щедрость моря или местных рек
- Местное мясо или дичь
- Суп мисо и чудесный местный рис
- Десерт: мороженое или сезонные фрукты
Сочетайте свою трапезу с такими напитками, как местное саке или сётю, пивом, вином или чаем.
Завтраки такие же красочные, особенно если вы выберете японский завтрак (некоторые, хотя и не все, рёканы предлагают и западный вариант). Традиционный японский завтрак обычно включает жареную рыбу, рис, суп мисо, омлет и многое другое. В рёканах, которые предлагают западный вариант: яйца, тосты и кофе.
Особое примечание о диетических ограничениях: если у вас есть пищевая аллергия или другие основные потребности или пожелания, обязательно сообщите об этом администрации рёкана во время бронирования. Рёканы планируют свое питание заблаговременно.
После вашего великолепного ужина вечером вы можете расслабиться, выпить, понежиться в онсэне.
Комментарии