Цукуми

На извилистом побережье залива Бунго, где бирюзовые воды смешиваются с белоснежными скалами, расположился Цукуми — небольшой промышленный город с населением около 18 тысяч человек, сумевший сохранить очарование рыбацкой деревни. Этот городок, чье название буквально означает "далекий вид", предлагает уникальное сочетание природных красот и промышленного наследия.

Главной гордостью Цукуми являются его ослепительно белые известняковые карьеры, которые обеспечивают около 70% всего мрамора в Японии. Эти сверкающие на солнце склоны, видимые даже из космоса, создают сюрреалистический пейзаж, особенно впечатляющий в лучах заката. Местный мрамор использовался при строительстве многих знаковых зданий страны, включая Токийский вокзал и храм Мэйдзи Дзингу. В карьере Оямаси раньше добывали камень для императорских дворцов, а сегодня здесь проводят экскурсии, демонстрируя многовековые технологии добычи.

Природные богатства

Природные богатства Цукуми не ограничиваются минеральными ресурсами. Бухта Ооита, омывающая город, славится своими теплыми течениями, привлекающими разнообразную морскую фауну. Особой популярностью у туристов пользуется аквариум "Умитамаго", где можно увидеть редких морских обитателей этих вод, включая гигантских крабов и светящихся кальмаров. В прибрежных водах обитает популяция диких дельфинов, за которыми можно наблюдать во время морских прогулок.

История

Исторический облик Цукуми лучше всего сохранился в районе старого порта, где узкие улочки петляют между деревянными домами рыбаков. Центральная набережная, украшенная скульптурами из местного мрамора, вечером освещается сотнями фонарей, создавая романтическую атмосферу. Особый интерес представляет рыбацкий рынок "Цукуми-итиба", где каждое утро продают только что выловленных тунцов, кальмаров и осьминогов — основных составляющих местной кухни.

Гастрономия

Гастрономической визитной карточкой города стало блюдо "кацуо-но-татаки" — слегка обжаренный полосатый тунец, подающийся с чесноком и цитрусовым соусом. Не менее популярны "ика-сомэн" — тонко нарезанные полоски свежего кальмара, напоминающие по форме лапшу. Эти морские деликатесы лучше всего пробовать в небольших портовых ресторанчиках, где шеф-повара десятилетиями совершенствуют семейные рецепты.

Современность

Современный Цукуми активно развивает экологический туризм. В последние годы были созданы пешеходные маршруты вдоль побережья, соединяющие мраморные карьеры с живописными бухтами. Особой популярностью пользуется маршрут "Сирогами-санпо", проходящий по белым известняковым скалам с видом на бескрайний океан. Зимой город привлекает любителей птиц — в эти края прилетают на зимовку редкие виды морских птиц с северных островов.

Цукуми остается уникальным местом, где промышленная мощь гармонично сочетается с природной красотой. Это город контрастов: шум портовых кранов и тишина мраморных каньонов, запах свежераспиленного камня и соленый океанский бриз. Он не похож на традиционные туристические направления, но именно в этой аутентичности и заключается его главное очарование.