Юфу

В живописной долине префектуры Оита, у подножия величественного вулкана Юфу-дакэ, раскинулся одноименный город Юфу — место, где природа создала идеальные условия для термального отдыха. Этот небольшой городок с населением около 34 тысяч человек получил мировую известность благодаря своим уникальным горячим источникам, качество которых считается эталонным даже по японским меркам.

В тени священной горы

Доминантой городского ландшафта выступает гора Юфу-дакэ, чья характерная двуглавая форма напоминает знаменитый Фудзи в миниатюре. Местные жители веками почитали эту 1,583-метровую вершину как священную, а сегодня она стала популярным объектом среди любителей пешего туризма. Подъем на гору занимает около 4 часов и вознаграждает путников потрясающими видами на окрестные долины и городские кварталы, утопающие в утренней дымке.

Столица онсэнов префектуры Оита

Юфу по праву считается одним из лучших онсэнных курортов Японии. Особую славу снискал район Юфуин, где вдоль узких мощёных улочек расположились десятки рёканов (традиционных гостиниц) с частными термальными ваннами. Вода местных источников, богатая натрием и хлоридами, обладает уникальным смягчающим действием на кожу, за что получила поэтичное название "кожаная вода".

Визитной карточкой города стал открытый купальный комплекс "Юфуин-мура", где посетители могут насладиться ваннами с видом на горные пейзажи. Особенно волшебное зрелище предстаёт зимой, когда горячий пар смешивается с холодным горным воздухом, создавая эффект природной сауны.

Сохраняя дух старины

Исторический центр Юфуина сохранил атмосферу периода Тайсё (1912-1926). Прогуливаясь по главной торговой улице Юнацубо-дори, можно увидеть старинные деревянные особняки, превращённые в сувенирные лавки и кафе. Особый колорит придают местные "тамаго-онсэн" — небольшие бассейны, где посетители могут сварить яйца в термальной воде.

Гастрономическое богатство

Кулинарной визитной карточкой Юфу стало блюдо "тори-тэмпура" — нежные кусочки местной курятины в хрустящей корочке. Не менее популярна "данго-дзиру" — суп с рисовыми клёцками, который особенно хорош после долгого купания в онсэнах. Многочисленные кафе вдоль термальных источников предлагают десерты на основе местного молока, отличающегося особой жирностью благодаря горным пастбищам.

Город четырёх сезонов

Каждое время года по-своему преображает Юфу. Весной склоны горы Юфу-дакэ покрываются розовым ковром цветущих азалий, летом сочные зелёные рисовые поля создают прохладу, осенью клёны окрашивают улицы в багряные тона, а зимой контраст между тёплыми источниками и снежными вершинами создаёт поистине сказочную атмосферу.

Юфу остаётся тем редким местом, где современный комфорт органично сочетается с вековыми традициями, а природные красоты соседствуют с человеческим гостеприимством. Это город, который не просто посещают — его ощущают всеми органами чувств, от аромата сернистых источников до мягкого прикосновения термальной воды.